hirschsalami
Hirschsalami
Unsere Hirschsalami ist durch ihre Gewürzauswahl ein besonderes Geschmackserlebnis. Verfeinert wird die Wildsalami im Buchenholzrauch. Sie ist lange haltbar, wird im Laufe der Zeit härter und
bekommt durch die Reifung ihre besondere Note.
Bestes Fleisch und die Liebe zum Handwerk sorgen für eine Hirschsalami erster Güte. Eine Wildwurst, die man probieren sollte.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuell hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe können leicht variieren.
6,74 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten2
- 0,2 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit1
Zutaten:
Wildfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker (E621), Glukosesirup,
Antioxidationsmittel (E301), Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: (E250), Reifekulturen, Rauch,
- 100g Wildsalami werden aus 119g Wildfleisch hergestellt
Nährwerte: (berechnet auf 100g)
Energie 832KJ
199kcal
Fett
11,2g
davon gesättigte Fettsäuren 4,4g
Kohlenhydrate 1,1g
davon Zucker 0,9g
Eiweiß
23,5g
Salz (=Natrium x2,5) 3,9g
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ihre vorteile
* Köstlichkeiten aus der Lausitz
* schneller Versand mit DHL
