Unser Räucherlendchen aus dem Schweinefilet ist ein besonderer Leckerbissen. Über Buchenrauch geräuchert bekommt die Räucherlende ihr feines Raucharoma und ist mild gesalzen und zart im Biss ein absoluter Gaumenschmauss. Bei diesen geräucherten Schweinefilet handelt es sich um einen Rohschinken, die Räucherlende ist nicht durchgegart. Das Räucherlendchen ist das edelste Stück vom Schwein.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuell hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe können leicht variieren.
11,56 €
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Zutaten:
Schweinefilet, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250), Stabilisator: Diphosphate, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat,
Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat, Aroma, Rauch
Nährwerte: (berechnet auf 100g)
Energie 1105KJ
266kcal
Fett
19,9g
davon gesättigte Fettsäuren 7,8g
Kohlenhydrate 0,5g
davon Zucker 0,5g
Eiweiß
21,2g
Salz (=Natrium x2,5) 3,9g
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